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1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。

手摘み収穫、選果、全除梗、22-24日間木桶で発酵、2,500Lのストッキンガーの木桶でMLF後、228Lの木樽で12ヶ月間熟成。

南向きの畑、他の畑に比べ早熟。

ギュッと詰まった果実感と綺麗に伸びる酸、スパイシーなニュアンスがあります。

若いうちからスケール感を楽しめる筋肉質なワイン。

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ショップ オーケストラワインSHOP
税込価格 6,633円

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